Echtes Aroma muss nicht weit reisen! FRAPAS sind die fränkische Antwort auf Antipasti, Tapas, Mezés & Co. Unsere herzhaft eingelegten Gemüsesorten machen eine tolle Figur auf der Vorspeisenplatte – z.B. zu Baguette – aber auch als Pizzabelag oder als Basis für leckere Nudelsoßen.
Erhältlich in 3 Sorten:
"Gegrillte marinierte Auberginen" und "Gegrillte marinierte Zucchini":
Das reif geerntete Gemüse wird in Scheiben gegrillt und in feine Olivenöl-Kräuter-Marinade eingelegt.
"Confierte Tomaten": Mit hochwertigem Olivenöl, Rosmarin und Knoblauch, Meersalz und etwas Rohrzucker für den Säureausgleich werden die Tomaten bei niedriger Temperatur besonders schonend und lange im Ofen gegart ("confiert").
Im wiederverschließbaren Einmachglas zu je 370 g bleiben sie – geöffnet – bis zu 3 Wochen im Kühlschrank haltbar.
- vegan
- ohne Gentechnik
- 100% Geschmack & Nährstoffe: unser Gemüse reift an der Pflanze und nicht im LKW
- Gemüse gewachsen in der Region Nürnberg und Dinkelsbühl
- Nachhaltigkeit im Anbau und in der gesamten Lieferkette